Over ons

Desi is the place to be voor liefhebbers van authentieke kruiden voor Pakistaanse gerechten.

Bij Desi zijn we dol op de culinaire tradities van Pakistan en willen we deze passie met u delen.

Ontdek ons aanbod en proef een stukje Pakistan in uw eigen keuken. 

Met desi kruidenmixen krijg je precies de juiste smaak, door de balans van kruiden als kurkuma, komijn, koriander, chili, kaneel en nootmuskaat. Hiermee zul je jezelf, je gezin en ook je gasten een groot plezier doen!

Of je het nu serveert met roti, rijst of als vulling voor samosa’s: met onze kruidenmixen smaakt jouw maaltijd alsof hij door nani (oma )of ammi (mamma )met liefde is gemaakt.

Altijd gratis een recept meegeleverd.

Voor beginners handig, voor de ervaren kok een mooi uitgangspunt om je eigen draai aan te geven.

Wat betekent 'desi'?
Desi is een woord dat komt uit het Sanskriet en letterlijk "van het land" of "inheems" betekent. In de praktijk verwijst het liefdevol naar alles wat hoort bij het dagelijks leven in Zuid-Azië – vooral India, Pakistan, Bangladesh en Sri Lanka. Denk aan geurige gerechten uit grootmoeders keuken, kleurrijke stoffen, vertrouwde rituelen, en een manier van leven waarin warmte, familie en smaak centraal staan.

Het is thuiskomen in een cultuur die diep geworteld is in traditie – en tegelijk springlevend is.